La Martinique, jardin d’Eden aux mille plages
C’est sans doute la plus douce et la plus fleurie des îles antillaises. Le cœur de la Martinique est un grand jardin où les colibris butinent les fleurs exotiques. Et tout au long de son littoral caribéen, la Martinique n’est qu’une collection de plages, plantant mille bouquets de palmiers au milieu du sable fin. Voyage en pleine nature sur une île préservée où la vie est douce.
Une collection de plages de rêve
La Martinique est une vraie destination balnéaire. Au sud, les plages sont blondes et turquoises, et déploient des décors de carte postale, tandis qu’au nord, elles sont noires et âpres, nourries par la bouche du volcan. A l’est, des îlots sauvages invitent les Robinsons à l’escapade, et à l’ouest, les tortues marines viennent brouter les grands herbiers. Que vous recherchiez la solitude sauvage ou la blondeur photogénique, l’île aura la plage dont vous rêvez.
Pour un long jogging : Le Diamant
La plus grande plage de l’île, Le Diamant, est une baie longue de sept kilomètres, ouvrant sur le mythique rocher de pirate qui lui donne son nom. Les coureurs s’y retrouvent au petit matin pour un long jogging les pieds dans l’eau. Bien aménagée, cette belle plage séduit toute la famille.
Pour la photo parfaite : la Grande Anse des Salines
Avec son sable fin et ses palmiers qui se penchent sur les vagues, elle est souvent considérée comme la plus belle plage de Martinique. Ici l’ambiance est chaleureuse. Des vendeurs ambulants proposent des lambis (gros coquillages typiques des Caraïbes) et des étoffes créoles, et les familles viennent s’amuser dans ces eaux sûres et peu profondes.
Pour jouer aux Robinson Crusoé : deux îlots secrets
Au sud et à l’est de la Martinique, des confettis de terre se sont détachés de l’île principale, et forment de petits pays secrets à explorer. Parmi cette myriade d’îlots, deux en particulier méritent qu’on s’y attarde
L’îlet Chevalier fascine par sa végétation étonnante : une forêt de cactus candélabres émergeant de la forêt tropicale, qui donne de petits airs de Far-West à l’escapade caribéenne. Sa plage turquoise est d’une transparence rare.
Y accéder : se garer à l’embarcadère du Cap Chevalier, et aborder un des nombreux pêcheurs aux barques colorées. Il vous proposera la traversée aller-retour pour 4 euros en moyenne.
L’îlet Thierry est le plus beau des îlets du François, à l’est de l’île. Un camaïeu de bleus profonds colore cette zone de hauts fonds translucides, à deux pas de la célèbre « baignoire de Joséphine », un banc de sable turquoise au milieu de l’océan.
Pour rencontrer les tortues marines : les Anses d’Arlet
N’oubliez pas vos masques et tubas ! Les deux plages des Anses d’Arlet, Anse Dufour et Anse Noire, sont souvent considérées comme le meilleur spot de snorkeling de Martinique. A deux pas du rivage, on découvre des bancs de poissons multicolores et des oursins rouge vif. Mais pour les plus patients, le meilleur est à venir : vous aurez peut-être la chance de rencontrer des tortues marines. Avec leurs grands herbiers d’algues tendres, les Anses d’Arlet sont le resto préféré de ces merveilleuses créatures. Il vous faudra vous lever tôt, et espérer avoir de la chance. Quand les tortues sont au rendez-vous, le spectacle est prodigieux.
Pour les aventuriers : les plages de sable noir du Nord
Sur les flancs noirs de la Montagne Pelée, le nord de la Martinique se découpe en falaises abruptes et roches basaltiques. Les plages du Nord ne sont pas vraiment faites pour la baignade : ici les vagues et les courants de l’Atlantique menacent les nageurs imprudents.
L’Anse Couleuvre se révèle dans un écrin de végétation luxuriante, et donne une impression de solitude sauvage et préservée. A vingt kilomètres de là s’élèvent les falaises abruptes de Grand Rivière, le « bout du monde » martiniquais. Difficile et éprouvante, la randonnée qui court de l’une à l’autre est considérée comme une des plus belles des Antilles, dans un décor à la Jurassic Park.
Les bonnes adresses en Martinique
Nourriture authentique, spas luxueux et jardins magiques : voici quelques lieux pour savourer l’escapade martiniquaise.
Se ressourcer au spa
Le Cap Est Lagoon Resort & Spa est une institution du bien-être sur l’île : son spa Cinq mondes est considéré comme le plus luxueux et exigeant de Martinique. Mêlant influences créoles et grands classiques du monde entier, son vaste menu de soins répondra à toutes les envies, que vous recherchiez la jouvence, la minceur ou tout simplement le bien-être.
Le Cap Est est aussi un hôtel 4* à l’atmosphère calme et maritime, entre vaste piscine, petite plage et ponton invitant au rêve. Son bel espace fitness satisfera les sportives.
Pour qui recherche la détente version créole, le spa Jouanacaera est l’adresse à retenir. Dans un jardin fleuri, ce spa propose des spas résolument ancrés dans l’esprit Caraïbes, et des cours d’aquafitness et d’aquabike dans une jolie piscine située au cœur du complexe.
Manger les pieds dans l’eau
Le plus photogénique des restaurants de bord de mer martiniquais, c’est sans doute le Ti’Sable au nord des Anses d’Arlet. Sur une plage privée bordée de cocotiers, l’établissement propose des tables construites comme des voiliers, tout de vieux bois et de draps blancs qui volent au vent, ouvertes sur l’horizon marin. Les grandes salades et les produits de la mer sont excellents.
Le meilleur endroit pour admirer le soleil couchant dans une ambiance chaleureuse, c’est La Dunette à Sainte-Anne. On boit des cocktails sur un ponton-paillotte aux faux airs de Polynésie, puis le service du soir propose poissons et fruits de mer frais dans un joli décor.
Un repas authentiquement créole
Qui veut explorer les saveurs originales de la Martinique fera un tour à l’Habitation Céron, tout au nord de l’île, au bord des lianes de l’Anse Couleuvre. Dans ce grand jardin où nichent des arbres centenaires, on élève des écrevisses, cultive le cacao, et propose une cuisine ancrée dans ce terroir exceptionnel. Le chocolat fait maison, noir et amer, mérite le détour.
Pura Vida à Sainte Luce, c’est un restaurant à l’ambiance latino qui cultive le meilleur de la cuisine créole et sud-américaine, avec une véritable exigence dans le choix des produits et le respect des saveurs. C’est le coup de cœur de l’auteur de cet article : le plus délicieux des repas martiniquais !
Un jardin enchanteur
Impossible de quitter la Martinique sans faire un tour au jardin de Balata, au nord de Fort de France. Lové au cœur des pitons pluvieux, ce jardin de jungle et de fleurs est une véritable explosion de couleurs. On joue à la marelle au milieu des nénuphars et atteint les cimes sur des ponts de liane au milieu des bambous géants, on côtoie les colibris butinant les roses de porcelaine, et on s’émerveille devant les épiphytes rougeoyantes suspendues sans racines dans l’air humide.
Le restaurant du jardin propose des spécialités martiniquaises dans un cadre forestier qui séduira les aventuriers.
Le carnet pratique
Comment aller en Martinique ?
Vols directs vers Fort-de-France depuis Paris CDG avec Air France, depuis Paris Orly avec XL Airways et Air Caraïbes, depuis Marseille avec XL Airways. Le vol dure 9h en moyenne.
Où loger ?
Dans le sud, où sont concentrées les belles plages et les activités touristiques. Louez une voiture pour pouvoir sillonner l’île.
Qu’emporter avec vous ?
- Des vêtements d’été : il fait chaud et beau toute l’année.
- Un vêtement de pluie type K-way : sous les Tropiques, rares sont les jours sans une petite averse, brève mais intense. Le soleil revient très vite.
- Un masque et un tuba, pour le snorkeling.
- Un répulsif anti-moustiques : comme tout territoire tropical, la Martinique subit les assauts des insectes, particulièrement en début et en fin de journée.
- Un maillot de bain Villebrequin avec des tortues dessus, pour vous porter chance lors de la rencontre avec les créatures marines !
